Qualcuno sa darmi indicazioni precise circa la sorveglianza sanitaria nel settore ristorazione? Quindi cuochi, baristi, camerieri ecc...
In particolare vorrei sapere se è previsto un rischio legato alla postura e la normativa di riferimento.
https://osha.europa.eu/it/sector/...a/accident_prevention_html
https://www.ispesl.it/Profili_di_rischio/Ristorazione/index.asp;
https://www.regione.piemonte.it/s...anza/.../ris_scolastica.pdf;
digita su Google: "normativa riferimento sicurezza settore ristorazione" Sicuramente oltre a quelle sopra scritte, troverai anche altre interessanti indicazioni.
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