Ho avuto modo di visionare una perizia medica dove si afferma che il paziente risulta affetto da stomato gengivite e rinopatia cronica da H2SO4 e SO2; inoltre si riscontra una sospetta broncopatia cronica ostruttiva da sostanze irritanti..Vorrei sapere se è realmente possibile che l 'inalazione di a. solforosa ed il contatto con l 'acido solforico formato durante la produzione dei vini possano causare questo tipo di patologie, considerato il fatto che le fasi di produzione del vino avvengono per lo più a ciclo chiuso e che il contatto avverrebbe nelle fasi di pulizia delle cisterne con i residui.
mino
Tutti gli irritanti inalati, in particolari condizioni sfavorevoli di esposizione e per tempi prolungati possono provocare broncopatie. Attenzione anche dal punto di vista dei rischi acuti. A questo indirizzo web una prescrizione di una ASL emiliano di alcuni anni fa (ma purtroppo ancora attuale nei contenuti) per una azienda vinicola.: http://digilander.libero.it/erflai/er14.htm
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